Norvegijoje pirmą kartą paragavau ir airiškojo „Kilkenny“. Niekada anksčiau nebuvau atkreipęs dėmesio į šį alų. Vos paragavus pasirodė šiek tiek panašus į „Guinness“. Nenuostabu, pasirodo šiuo metu „Kilkenny“ yra antra alaus rūšis Irish Ale kategorijoje ir nusileidžia tik Smithwicks Irish Ale. O įdomiausia, kad tiek „Smithwicks“, tiek „Kilkenny“, tiek „Guinness“ priklauso tai pačiai grupei – Diageo, „Kilkenny“ verdamas „Guinness“ darykloje.

Apie alų:
Ne „Guinness“, bet labai panašus. Rudas, turintis šiokį tokį raudoną atspalvį su puta, kuri labiau primena kremą ir išsilaiko iki pat pabaigos. Ne toks tirštas, tačiau kreminis, sunkiai slenkantis gomuriu. Labai nedaug kartus ir turintis medaus (karamelės?) priemaišų. Puiki išvaizda, skonis ir kvapas, ko daugiau gali reikėti. Norisi dar. Turbūt viską pasako įrašas apie alų: „Uch… Norisi dar“.

Informacija:

Pavadinimas: Kilkenny
Gamykla: Kilkenny (Diageo)
Stiprumas: 4,3%
Rūšis: Irish Ale
Talpa: 0,5 bokalas

Įvertinimas:

Išvaizda (8/10):
[Puta] Ne puta, o kremas, labai ilgai laikosi (kol pabaigi gerti). Supylus į bokalą pati puta labai ilgai formuojasi, kol nusistovi.
[Alus] Tamsiai rudas šiek tiek į raudonumą, tačiau be priemaišų (visiškai skaidrus).

Kvapas (7/10):
Nėra labai stiprus, bet jaučiasi miežiai, medus (karamelė?).

Skonis (8/10):
Stiprus miežių, stiprus, bet tuo pačiu ir švelnus. Jaučiamas nedidelis kartumas, medaus saldumas (labai nestiprus).

Pojūtis (4/5):
Kreminis. Sunkiai slenkantis gomuriu. Šilkinis.

Bendras įvertinimas: 17/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 3,497 (percentile 99,1 [2/116]), ratebeer.com 2,98/5 (percentile 42), beeradvocate.com -3,56/5.

Powered by ScribeFire.

Reklama
Dar viena „užsilikusi“ norvegiško alaus rūšis. Turbūt ant kiekvieno kampo galima rasti šios rūšies alaus. Kaip Lietuvoje karaliauja „Švyturio Extra“, taip Norvegijoje karaliauja „Ringnes Extra“. Tai turbūt norvegiška alaus rūšis, kurią paragavau geriausiai (kadangi kiekviename bare galima jos rasti). Kadangi ragauta bare, tai ne viską tiksliai galima apibūdinti, bet pasistengsiu.

Be to ƒ„Ringnes“ didžiausia alaus darykla Norvegijoje, kurios gaminamo/gaminto alaus sąraše galima rasti net 68 alaus rūšis. Taip pat „Ringnes“ grupė gaminą ir gaivinamuosius gėrimus, tokius kaip Schweppes, Pepsi, Lipton Ice Tea ir taip toliau, tad siūlomas gėrimų asortimentas tikrai platus.

Apie alų:
Kadangi baruose pasirinkimas dažiniausiai iš vienos rūšies, tad ir teko ne vieną kartą paragauti šio alaus. Puta ilgai išsilaikanti, tačiau nedidelė. Geriausiai jaučiama apyniai ir salyklas. Šiek tiek silpniau karamelė. Alus pakankamai kartus, tačiau neturi jokio išskirtinumo – eilinis alus.

Informacija:

Pavadinimas: Ringnes Extra
Gamykla: Ringnes Bryggeri (Carlsberg)
Stiprumas: 5,4%
Rūšis: Lager
Talpa: 0,5 bokalas

Įvertinimas:

Išvaizda (6/10):
[Puta] Labai maža balta puta, tačiau ilgai išsilaiko.
[Alus] Tamsiai geltonas, visiškai skaidrus, nedaug gazuotas.

Kvapas (5/10):
Stiprus apynių ir silpnas karamelės aromatas.

Skonis (5/10):
Stiprus apynių, šiek tiek saldumas. Pakankamai kartus. Nieko išskirtinio.

Pojūtis (3/5):
Burnoje tuštuma, gerklėje jaučiamas stiprus kartumas.

Bendras įvertinimas: 13,5/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 2,975 (percentile 54,7 [271/596]), ratebeer.com 2,33/5.

Powered by ScribeFire.

Kol šaldytuve yra lenkiško alaus bei Guiness’o ragaujame alų skardinėse. Šalia „Foster’s Lager“ pasiėmiau ir „Zipfer Pils“. Šis alus mane vis traukdavo savo butelio forma bei atsukamu kamštuku, tačiau šįkart pasiėmiau skardinę. Įdomu, kad abi alaus rūšys yra labai panašiai vertinamos beerpal.com – Foster’s Lager (641 vieta), Zipfer (612). Tiesa, kitos Zipfer rūšys vertinamos žymiai geriau, tad ieškosim kitokių.

Apie alų:
Labai panašus į Foster’s Lager bei praktiškai panaikinantis visus trūkumus, tačiau neturintis labai didelio išskirtinumo. Beveik identiškos išvaizdos alus, bet turintis stiprų apynių aromatą. Taip pat nesijaučia metalo prieskonio. Zipfer ne toks saldus ir yra šiek tiek kartesnis. Bet kaip jau minėjau neturi jokio išskirtinumo.

Informacija:

Pavadinimas: Zipfer Pils
Gamykla: Brauerei Zipf (Brau Union)
Stiprumas: 5,4%
Rūšis: Pale lager
Talpa: 0,5 skardinė

Įvertinimas:

Išvaizda (6/10):
[Puta] Stangri, balta, ilgai išlieka.
[Alus] Sodriai geltonas, visiškai skaidrus be priemaišų, nedaug gazuotas.

Kvapas (6/10):
Stiprus miežių/apynių.

Skonis (6/10):
Stiprus, sodrus apynių/miežių skonis (lyg ir šiek tiek degintas). Šiek tiek salstelėjęs, bet nelabai daug.

Pojūtis (3/5):
Lengvai gaivina, nedaug gazuotas.

Bendras įvertinimas: 15/20

Kitų
įvertinimai: beerpal.com – 2,65 (percentile 40,8 [612/1034]),
beeradvocate.com 2,9/5 (C), ratebeer.com 2,28/5 (percentile 12).

Powered by ScribeFire.

Labai retai geriu alų, supilstytą į skardines, bet vakar nusipirkau dvi. Tik paėmęs atkreipiau dėmesį, jog viena iš skardinių – Foster’s. Net neįtariau, kad tai alus, pagamintas Australijoje (tiksliau pradėtas gaminti Australijoje, o būtent ta skardinė buvo pagaminta Prancūzijoje). Šiuo metu šio alaus galima nusipirkti 150-yje šalių, taip teigiama įmonės tinklapyje. Pirmą kartą europietiškas lager tipo alus Australijoje pradėtas gaminti, Fosterių brolių 1887-aisiais.

Apie alų:
Tikrai puikios išvaizdos alus (sodriai geltonas, su balta, tiršta ilgai išliekančia puta), tačiau turintis du labai didelius trūkumus – praktiškai nėra jokio kvapo bei stiprus metalo skonis burnoje išgėrus. Kaip buvo pastebėta metalo skonis tarsi sustoja gerklėje. Salstelėjęs alus turi ir šiokį tokį kartumo skonį, tačiau viską užmušta, jau minėtas, metalas. Reiktų paragauti stiklinėje taroje, gal taip nesijaustų.

Informacija:

Pavadinimas: Foster’s Lager
Gamykla: Foster’s
Stiprumas: 5,0%
Rūšis: Pale lager
Talpa: 0,5 skardinė

Įvertinimas:

Išvaizda (6/10):
[Puta] Stangri, balta, ilgai išlieka, tiršta.
[Alus] Sodriai geltonas, visiškai skaidrus be priemaišų, nedaug gazuotas.

Kvapas (4/10):
Vos jaučiamas apynių.

Skonis (6/10):
Saldus, ne kartus (šioks toks silpnas jaučiasi), truputį jaučiasi ir apyniai. Labai ryškus metalo skonis.

Pojūtis (3/5):
Labai „purus“, lengvai slysta gomuriu, bet nėra vandeningas.

Bendras įvertinimas: 14/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 2,641 (percentile 38 [641/1034]), beeradvocate.com 2,68/5 (C-), ratebeer.com 2,08/5 (percentile 8).

Powered by ScribeFire.

„Bavaria” – niekada nežiūrėjau kieno ši alaus rūšis ir buvau įsitikinęs, kad tai belgiškas arba vokiškas alus. Bet tik šiandien pagriebęs 0,33 žalią buteliuką pažiūrėjau, kad tai olandiškas alus.

Daugiau, kaip 300 metų gaminamą alų galima įsigyti net dešimtyje skirtingų indų – nuo 0,25l iki bačkos. Tiesa, Lietuvoje esu matęs kiek mažiau: skardinėse (0,33l, 0,5l), buteliuose (0,33l, 0,5l, 0,65l).

Apie alų:
Lengvai ranka atsukus 0,33 buteliuką nesinori alaus supilti į bokalą. Nemaža balta puta padabina geltonai-rudą (gintaro spalva) alų, tačiau pakankamai greit pranyksta. Stiprus kvapas bei išskirtinis skonis sudaro visumą. Tiesa, išskirtinumo ne tiek daug, kiek norėtųsi, tačiau lengvai geriamas ir neblogai gaivinantis alus.

Informacija:

Pavadinimas: Bavaria
Gamykla: Bavaria Brouwerij N.V. (Olandija)
Stiprumas: 5,0%
Rūšis: Lager
Talpa: 0,33 žalias butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (6/10):
[Puta] Balta, greitai smenganti, koryta. Pradžioje nemaža (per pora pirštų)
[Alus] Gintaro spalva, šiek tiek į rusvumą. Visiškai skaidrus, vidutiniškai gazuotas, jokių priemaišų.

Kvapas (5/10):
Stiprus miežių, apynių.

Skonis (6/10):
Kartus. Šiek tiek jaučiamas saldumas (labai nedaug), miežiai.

Pojūtis (3/5):
Labai gaivus, skystas, švelnus

Bendras įvertinimas: 14/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 2,682/5 (percentile 13,2, 519/598), ratebeer.com – 2,18/5 (percentile 10), beeradvocate.com – 3,11/5 (C)

Viena geriausiai vertinamų alaus rūšių (Beerpal.com 17 vieta iš 301) – Kozel Cerny, tačiau man niekaip neprilimpanti. Ir nežinau kodėl. Jau gal trečią kartą bandau atrasti, kas tokio išskirtinio jame, tačiau niekaip nerandu. Gal pataikau vis blogą rūšį, o gal koks ingridientas man nepatinka. Bet aš dar bandysiu.

Čekijoje ši rūšis septyniskart gavo „Dark Beer of the Year“ apdovanojimą.

Apie alų:
Kaip jau minėjau, kad ir vienas geriausių šios rūšies, tačiau kažkas jam ne taip. Kiek prisimenu pirmą kartą geriant, man pasirodo per kartus, šįkart visiška priešingybė – nestiprus kartumas nustelbia, saldumą (karamelę), tačiau nėra didelio aštrumo. Turbūt labiausiai nuvylė išvaizda. Rusva puta dingo akimirksniu, o pats alus atrodė labai stipriai gazuotas (nors toks nebuvo). Bandysime paragauti bare.

Informacija:

Pavadinimas: Kozel Cenry (Kozel Dark)
Gamykla: Velckopopovicky (SABMiller)
Stiprumas: 3,8%
Rūšis: Dunkel
Talpa: 0,5 butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (5/10):
[Puta] Rusva, pakankamai koryta, bet dingsta akimirksniu.
[Alus] Rudai raudonas, labai stipriai gazuotas, be priemaišų.

Kvapas (5/10):
Silpnas salstelėjęs (karamelinis).

Skonis (7/10):
Lengvai kartus, karamelė (šiek tiek deginta), miežiai salyklas, kartumas nustelbia saldumą.

Pojūtis (3/5):
Labai lengvas.

Bendras įvertinimas: 15/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 3,458 (percentile 94,7 [17/301]), beeradvocate.com 3,84/5, ratebeer.com 3,18/5 (percentile 60).

Powered by ScribeFire.

Kaip jau vakar minėjau, šalia Golden Pheasant Dark įsimečiau ir butelaitį “šviesaus fazano“, pavadinimu “Golden Pheasant Premium“. Šis yra kiek silpnesnis (4,4%), tačiau vertinamas ratebeer.com, beerpal.com bei beeradvocate.com beveik taip pat (pora dešimtųjų balų vienon ar kiton pusėn).

Apie alų:
Geros išvaizdos bei labai stipraus kvapo alus. Vos tik atidarius butelį, pajuntamas stiprus miežių aromatas. Poros pirštų balta, šiek tiek tirštoka puta išsilaiko pakankamai ilgai. Skonis nėra labai išskirtinis, tačiau jaučiamios ryškios pagrindinės sudedamosios dalys. Po gurkšnio burnoje jaučiamas sausumas, šiek tiek džiovina burną. Tiek aromate, tiek skonyje dominuoja miežiai.

Informacija:

Pavadinimas: Golden Pheasant Premium
Gamykla: Zlaty Bažant (Slovakija)
Stiprumas: 4,5%
Rūšis: Czech Pilsener
Talpa: 0,5 butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (7/10):
[Puta] Balta, šiek tiek tiršta, pakankamai ilgai laikosi, per porą pirštų.
[Alus] Tamsaus gintaro spalvos, šiek tiek į raudonumą, visiškai skaidrus, be priemaišų, matosi angliarūgštės burbuliukai.

Kvapas (7/10):
Labai stiprus miežių, šiek tiek salstelėjęs, salyklas.

Skonis (6/10):
Karstelėjęs (ne toks kartus, kaip Dark), gana stipriai jaučiasi miežiai. Neturi labai didelio išskirtinumo.

Pojūtis (3/5):
Lengvas kartumas išlieka ilgai burnoje, angliarūgštės per daug nesijaučia.

Bendras įvertinimas: 15/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 3,161 (percentile 80,2 [139/697]), beeradvocate.com 3,28/5 (Overall 79), ratebeer.com 2,65/5 (percentile 22).

Powered by ScribeFire.

Dar vienas alus iš Norvegijos serijos ir dar nepaskutinysis. Nors jau tuoj bus mėnuo, kai grįžau, tačiau vis randu užrašų apie alų. Šįkart pirmasis mano paragautas norvegiškas alus. Ringnes Weiss – baltas alus mažame (0,33) butelyje (kokie ten einamiausia prekė, bent jau man taip pasirodė).

Svetimoje šalyje rinktis alų yra pakankamai sunku, kai nemoki tos šalies kalbos, kadangi viskas dažniausiai parašyta tik viena kalba (bent jau Norvegijoje). Tad pagal nuosėdas butelyje ir iš dalies spalvą (kiek ją galima atskirti rudame butelyje) nusprendžiau, kad šis alus baltas – neapsirikau.

Apie alų:
Išvaizdą nustatyti buvo pakankamai sunku, kadangi viešbučio kambaryje turėjau tik puoduką arbatai, tačiau galiu pasakyti, kad gana tamsios rudos spalvos (kaip baltam alui), su daug drumzlių bei nedidele trumpai besilaikančia puta. Geriant Weiss labai jaučiasi citrina bei šiek tiek miežiai. Daug gazuotas alus neturintis labai išraiškingo kvapo (stiprus miežių aromatas).

Informacija:

Pavadinimas: Weiss
Gamykla: Ringnes (Norvegija) [priklauso Carlsberg]
Stiprumas: 4,5%
Rūšis: Hefeweizen
Talpa: 0,33 butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (6/10) (sunku nustatyti, nes gerta iš butelio):
[Puta] Greitai nykstanti, balta, pakankamai tiršta.
[Alus] Rusvas, neskaidrus, drumstas (drumzlių nemažai), mažai gazuotas.

Kvapas (5/10):
Stiprus miežių/kviečių.

Skonis (6/10):
Saldus, tačiau jaučiasi šiek tiek miežiai, salyklas. Nemažai jaučiasi citrina, labai nedaug kartumo.

Pojūtis (3/5):
Daug gazuotas, tačiau geriasi lengvai.

Bendras įvertinimas: 14/20

Kitų įvertinimai: ratebeer.com – 2,69/5 (percentile 25), beerpal.com –
3,075/5 (percentile 39 [227/372])

Powered by ScribeFire.

Kai norisi kokio nors tamsaus alaus dažniausiai renkuosi užsienietišką produkciją, nes lietuvišką galima suskaičiuoti ant rankų pirštų (berods jau minėjau šitą). Tad ir šįkart į mano rankas pateko Zlaty Bazant darykloje verdamas Golden Pheasant tamsus alus (žinoma prie to pačio pasiėmiau ir šviesaus tos pačios daryklos, tuo pačiu pavadinimu, bet apie jį kitą kart). Jo buvau ragavęs dar vasarą ir įsiminė tikrai kaip neblogas alus, tad išgerti dar kartą norėjosi.

Apie alų:
Labai kartus alus – maloniai nuteikia gomurį. Į bokalą supylus, juodas, netirštas, tačiau neskaidrus alus pasidabina kremine rusva puta. Pakankamai tiršta puta ilgai išsilaiko viršuje. Kartumas turi netgi šiokį tokį rūgštumą, o po kiek laiko gomūrį užlieja karamelės saldumas. Pakankamai daug prisotintas angliarūgštės. Pakankamai seniai gėriau tokį kartų alų, tačiau tas kartumas savitas, keistas, bet “veža“.

Informacija:

Pavadinimas: Golden Pheasant Dark
Gamykla: Zlaty Bažant (Slovakija)
Stiprumas: 4,5%
Rūšis: Dunkel
Talpa: 0,5 butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (8/10):
[Puta] Tiršta, kreminė, rusva, 3-4 cm dydžio
[Alus] Tamsiai rudas (beveik juodas), nepersimato.

Kvapas (6/10):
Pakankamai stiprus salstelėjęs (karamelės), miežiai, salyklas.

Skonis (7/10):
Labai kartus, šiek tiek rūgštus. Kartumą su rūgštumu pakeičia lengvas saldumas (karamelė). Jaučiasi deginta s salyklas/miežiai.

Pojūtis (3/5):
Lengvai geriamas, kartais atrodo kiek per kartus. Gal kiek per daug angliarūgštės.

Bendras įvertinimas: 16/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 3,06 (percentile 45,8 [161/297]), beeradvocate.com 3,23/5, 3,01 (percentile 43).

Powered by ScribeFire.

Nemanykite, kad varotoju tik užsienietišką alų. Nuo lietuviškųjų realijų dar neesu atitrūkęs. Turbūt ir Lietuvoje formuojasi tradicijos daryti sezonišką alų (nežinau ar tokios yra Norvegijoje, bet kad yra spec. Kalėdoms paruoštų pakuočių faktas). Tik žiemą būnantis “Horn Honey Porter“ (buvo gandų, kad ir “Švyturio Degintas“ žiemos sezonu bus pardavinėjamas, tačiau nesimato jo) šįkart mano rankose.

Apie alų:
Kaip ir dauguma Baltic Porter alaus rūšių, taip ir ši nėra išimtis. Kartokas degintos kavos/kakavos skonis susimašęs su saldumu (šiuo atveju medumi). Raudonai-rudas alus su pakankamai tiršta puta turi pakankamai stiprų saldų aromatą. Šiek tiek turi panašumo į mano minėtas norvegiškas alaus rūšis, tačiau yra šiek tiek kartesnis.

Informacija:

Pavadinimas: Horn Honey Porter
Gamykla: Ragutis (Lietuva)
Stiprumas: 5,6%
Rūšis: Baltic Porter
Talpa: 0,5 butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (5/10):
[Puta] Nedidelė (per 1-2 pirštus), neilgai laikosi, tačiau pakankamai tiršta.
[Alus] Nelabai daug gazuotas, raudonai-rudas, visiškai skaidrus, be priemaišų.

Kvapas (6/10):
Pakankamai stiprus medaus, šiek tiek miežių. Saldokas.

Skonis (6/10):
Kavos/kakavos degintas skonis, medaus, saldus. Šiek tiek kartokas.

Pojūtis (3/5):
Nelabai daug gazuotas, šiek tiek džioviną burną.

Bendras įvertinimas: 15/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 2,875 (percentile 0 [68/68]) [1 vertinimas]

Powered by ScribeFire.