#16. Gubernija “Kvietinis Baltas” (Lietuva) [4,3%, Hefeweizen]

Gubernijos „Kvietinis baltas ” kaip teigiama oficialiame puslapye šis alus 2000 buvo pripažintas metų gaminiu Lietuvoje, o 2004 “Pasaulio alaus čempionate” iškovojo aukso medalį. Pirmas šios rūšies alus Lietuvoje ir man asmeniškai geriausias kvietinis lietuviškas alus. Nors visada į jį žiūrėdavau su nepasitikėjimu ir mieliau ringdavausi Baltą Švyturio (bet kuo toliau, tuo dažniau renkuosi šį).

Apie alų:
Neįprastas skonis. Turi savito natūralumo, kartais atrodo lyg tai būtų naminis alus. Mažai angliarūkštės ir puiki išvaizda (puta išlieka išgėrus net pusę bokalo). Savitas skonis ir kvapas (kviečių aromatas) bei nuostabi išvaizda suteikia išskirtinumo šiam alui.

Informacija:
Pavadinimas: Kvietinis baltas
Gamykla: Gubernija
Stiprumas: 4,3%
Rūšis: Hefeweizen
Talpa: 0,5 žalias butelis

Įvertinimas:

Išvaizda (7/10):
[Puta] Didelė (5-6 cm), tiršta, balta, ilgai išsilaiko.
[Alus] Gelsvai rudas, visiškai neskaidrus, su priemaišom, beveik negazuotas.

Kvapas (5/10):
Aštrus, kviečių, salyklo.

Skonis (6/10):
Karstelėjęs, bet tuo pačiu ir švelnus. Kartumas jaučiamas vos pora akimirkų. Po kartumo pasijaučia nestiprus saldumas (labai silpnas). Geriausiai jaučiamas kviečių aromatas.

Pojūtis (3/5):
Lengvai slysta. Nėra tirštas, tačiau nefiltruotas. Mažai gazuotas, todėl labai gerai gaivina.

Bendras įvertinimas: 15/20

Kitų įvertinimai: beerpal.com – 2,78/5, ratebeer.com – 2,73/5, beeradvocate.com – 3,33/5